Minum kopi bikin pengen Bab? Serius ??

Post a Comment
~Sebagian besar peminum kopi biasa tahu bahwa kopi tidak hanya bagus untuk membuat mereka bangun di pagi hari  itu juga membuat mereka bangun dan buang air besar. Tetapi sementara kekuatan pencahar kopi sudah terkenal, tidak jelas mengapa hal ini terjadi. Untuk sampai ke dasar misteri ini, beberapa ilmuwan memutuskan untuk melakukan apa yang Anda harapkan para ilmuwan: Mereka memberi kopi lab pada tikus.

minum kopi
(Photo) Secangkir kopi
Hasil awal mereka, yang disajikan akhir pekan ini di sebuah konferensi penelitian yang diberi nama Digestive Disease Week, tampaknya menegaskan kembali kecurigaan bahwa kecakapan pembuat kopi tidak ada hubungannya dengan kafein. Kopi juga dapat membunuh bakteri yang ditemukan dalam usus kita.


Para peneliti di University of Texas Medical Branch di Galveston memberi tikus mereka secangkir kecil joe selama tiga hari berturut-turut, dengan kelompok yang berbeda mendapatkan kopi berkafein dan kopi tanpa kafein. Kemudian, para peneliti memeriksa pipa bawah tikus dengan pemeriksaan fisik dan pemeriksaan, dengan fokus pada otot-otot yang berkontraksi dan membantu mengarahkan makanan (dan akhirnya limbah) melalui usus. Terakhir, mereka juga mempelajari bagaimana jaringan otot dari usus langsung bereaksi terhadap kopi di laboratorium. Hasilnya jelas: otot-otot di usus kecil dan besar lebih mampu berkontraksi pasca-kopi, yang berarti segalanya bisa bergerak lebih cepat di sepanjang usus.

“Kopi memiliki efek merangsang ini pada motilitas usus, dan itu sama sekali tidak berhubungan dengan kafein. Kami dapat melihat ini bahkan dengan kopi tanpa kafein, jadi ini bebas kafein, ”penulis utama Xuan-Zheng Shi, seorang profesor kedokteran penyakit dalam di universitas, mengatakan kepada Gizmodo melalui telepon.

Penelitian ini bukan yang pertama menunjukkan bahwa otot-otot usus secara langsung dipengaruhi oleh kopi. Sejauh tahun 1990, para peneliti menemukan bahwa orang sehat yang dilaporkan sendiri sebagai pembuang kopi memiliki lebih banyak pergerakan otot usus setelah minum kopi hitam daripada mereka yang mengatakan mereka tidak pernah merasakan dorongan.


Seperti dengan penelitian saat ini, efeknya dapat dilihat bahkan ketika orang minum kopi tanpa kafein. Dan mengingat waktu yang singkat untuk melihat kontraksi ini — dalam waktu empat menit — para peneliti dari studi 1990 berspekulasi bahwa kopi dapat bertindak secara tidak langsung pada usus besar melalui usus kecil atau lambung. Studi yang sama inilah yang membuktikan bahwa tidak semua orang merasa perlu buang air besar setelah kopi; sebenarnya hanya sekitar 30 persen.

Shi dan timnya tidak berhenti mempelajari usus secara langsung. Mereka juga melihat kotoran tikus. Dibandingkan dengan kotoran yang dibuat tanpa kopi, mereka menemukan, ada lebih sedikit bakteri total dalam kotoran peminum kopi. Dan ketika mereka mencelupkan kotoran ke dalam cawan petri dan mengeksposnya ke larutan yang dibuat dengan 1,5 persen kopi, bakteri berhenti tumbuh sebanyak itu; efek yang sama tetapi lebih kuat dapat terlihat ketika mereka mengekspos kopi 3 persen. Seperti sebelumnya, kopi tanpa kafein menghasilkan hasil yang serupa.

"Itu sangat menarik, karena itu berarti kopi bisa menjadi agen antibakteri, dan kita bisa melihatnya lagi dengan kopi tanpa kafein," kata Shi. "Tapi kita perlu belajar lebih banyak — mengapa kopi bisa memiliki efek menekan ini pada microbiome."


Pada titik ini, masih terlalu dini untuk mengatakan seberapa tepatnya kopi dapat memengaruhi ekosistem mikroba di usus kita, yang dikenal sebagai mikrobioma usus. Kita tahu bahwa mikrobioma usus adalah lingkungan yang peka, dan jika kopi menyingkirkan atau memperlambat pertumbuhan bakteri yang dianggap sehat, itu akan buruk. Di sisi lain, penelitian lain menunjukkan bahwa kopi dapat secara positif memengaruhi kesehatan usus besar kita secara keseluruhan dan menurunkan risiko kanker usus besar (seperti halnya semua penelitian diet, meskipun, sulit untuk memastikan apa pun).

Penelitian lain menunjukkan hubungan antara mikrobioma usus dan usus bergerak yang sehat. Tetapi tidak sepenuhnya jelas bagaimana yang pertama mempengaruhi yang terakhir, juga tidak Shi dan timnya mengatakan bahwa efek kopi pada usus pasti bekerja melalui microbiome — hanya saja mereka telah menemukan tautan yang menarik untuk terus mencari.

Bahkan jika bakteri usus berperan dalam kemampuan kopi untuk membuat kita buang air besar, itu mungkin bukan satu-satunya mekanisme yang terlibat. Jadi perlu ada lebih banyak penelitian yang dilakukan untuk mengurai semua pengaruh yang berbeda-beda ini. Terlepas dari caranya, penulis juga mengatakan perlu ditelusuri apakah kopi harus digunakan sebagai cara yang relatif mudah untuk membantu orang dengan sembelit atau usus beku sementara, dua komplikasi yang dapat terjadi setelah operasi tertentu. Shi dan timnya juga berencana untuk menerbitkan studi mereka saat ini dalam jurnal peer-review dalam beberapa bulan ke depan.

kang ngadimin
Blogger muda yang jarang update dan belajar Sekian dan terima gaji

Related Posts

Post a Comment

Subscribe Our Newsletter